Dành cho những ai muốn khám phá các địa điểm mới mẻ và thú vị cho ngày lễ hiếm hoi của mình sau chuỗi ngày bận rộn.

Chắc hẳn trong chúng ta, ai cũng cho rằng đi chơi lễ gắn liền với những con phố đông đúc, ồn ào hay thậm chí là những quán ăn, quán xá chen lấn đến hết chỗ ngồi. Thế nhưng, liệu có đúng thế?

Sài Gòn muôn vàn thứ để khám phá, đâu đó vẫn có những nhà hàng chứa đựng không gian yên tĩnh đến lạ thường.Thêm vào đó là sự đặc biệt trong quá trình trải nghiệm được tạo nên từ những kiến trúc phong phú và sự đa dạng về món ăn mà đang bạn tìm vào những dịp lễ cho riêng mình.


LAANG RESTAURANT


Đây là một nhà hàng tại khu đô thị Thảo Điền, nơi đây mang đến cho bạn một nốt lặng bình yên bởi không gian vô cùng rộng lớn, yên tĩnh cùng với hương vị ẩm thực thuần Việt đến từ nhiều vùng miền khác nhau.

Lấy cảm hứng kiến trúc Á Đông, đề cao tính hiện đại, phía bên ngoài bao phủ một khu vườn xanh tạo cảm giác cực kì dễ chịu khi bạn vừa bước chân vào.

Vào sâu bên trong, nhà hàng gây ấn tượng bởi một màu xanh ngọc nhẹ nhàng đặc trưng của quán bao trùm xung quanh, những bức tranh lớn vẽ lên câu chuyện văn hoá của Việt Nam, nội thất sắp đặt cẩn thận đầy khéo léo cho bạn thấy rằng nhà hàng vẫn còn nhiều điều để trải nghiệm và tận hưởng.

Kiến trúc nhà hàng tận dụng ánh sáng tự nhiên.

Bên cạnh kiến trúc, các món ăn ở đây không chỉ đẹp mắt mà còn gây cho bạn một ấn tượng mạnh mẽ về vị giác. Menu cực kì đa dạng với hơn 100 món ăn mặn và chay, gần 100 món nước và các món tráng miệng để cho bạn hàng loạt sự lựa chọn.

Lần trước đến đây mình đã order một phần Gà quay nhồi nấm hương hạt sen và một phần món chay là Cơm chiên trái thơm hạt điều. Cách bày trí món ăn rất đẹp mắt và sáng tạo đã gây cho mình một ấn tượng rất tốt.

Cũng giống như kiến trúc thì hương vị ở đây cũng cực kì thuần Việt. Điều khiến mình bất ngờ nhất là số lượng món ăn cho một phần rất nhiều, chỉ với hai món như trên đã đủ để khiến cho hai người no nể cả buổi sáng.

Địa chỉ: 22 Đặng Hữu Phổ, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh


THE MONKEY GALLERY


Xuất hiện cách đây không lâu nhưng The Monkey Gallery đã mang đến một luồng gió mới cho cộng đồng ẩm thực Việt Nam. Khai trương nhà hàng đầu tiên của mình vào cuối tháng 7 vừa rồi, đây là góc nhỏ lặng lẽ, riêng tư giữa một trung tâm thành phố tấp nập và nhộn nhịp.

Vừa bước vào nhà hàng, bạn sẽ thấy ngay trước mắt là cách bố trí hiện đại nhưng vẫn tuân theo chủ nghĩa tôn trọng thiên nhiên.  Một hàng cây xanh rất cao được trồng ngay giữa quán trước một quầy bar nhỏ với bên trái là lối vào và bên phải là những chiếc bàn vuông vức.

Bước lên tầng 1, điều bạn thấy chỉ mới là khu vực chỗ ngồi với kiến trúc tổng thể như một boong tàu được tạo nên do các nét cắt được bo tròn rất tinh tế. Ở tầng này chỗ ngồi được chia thành hai khu vực với 2 bàn lớn cho khoảng 6 người và 3 bàn đơn dành cho 2 người.


Đối với tầng 2, đây là khu vực chính của nhà hàng bởi diện tích và số lượng chỗ ngồi nhiều hơn so với các tầng, với sức chứa tối đa khoảng 30 người trở xuống. Bên cạnh việc thưởng thức đồ ăn, thực khách còn được chiêm ngưỡng tài nghệ nấu nướng của các đầu bếp do khoang bếp mở được bố trí ở giữa khu vực ăn uống. Khác với tầng 1, ở tầng 2 bạn sẽ thấy được một thiết kế vuông vức được kết hợp sắc sảo của những đường nét từ nội thất đến thi công.

Là một nhà hàng Châu Á nên đa phần các món ăn ở đây rất dễ ăn và hợp khẩu vị cho người Việt. Nhà hàng này phục vụ các menu khác nhau với các khung giờ trưa, chiều và tối. Đối với buổi trưa mình được biết là chỉ phục vụ trong khung giờ từ 12h đến 14h và chốt order vào 13h30. Tuy nhiên lần trước mình đến đây khá trễ vào khoảng 13h45 nhưng nhân viên cũng rất vui lòng nói rằng là nhà hàng vẫn sẽ tiếp tục phục vụ cho mình, điều đó khiến mình cảm thấy rất hài lòng về sự “ chiều chuộng ” khách hàng của nhân viên ở đây. Ngoài ra, trong quá trình đặt bàn mình còn được biết là nhà hàng có một số quy định về trang phục như không được mang dép xỏ ngón, áo ba lỗ, quần thể thao và không phục vụ trẻ em dưới 12 tuổi.

 

Mình đã order món Cobia Pancetta với thành phần chính là cá bóp và thịt heo, món này khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được hương vị quen thuộc nhưng lại được chế biến với các gia vị mới lạ của phương tây một cách tinh tế. Tuy nhiên mình đã để món ăn khá lâu rồi mới dùng từ khi được mang ra được 15 phút nhưng mùi vị vẫn còn rất ngon và tươi mới.

Địa Chỉ: 91 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận1, Hồ Chí Minh


SOL KITCHEN & BAR


Cách đây khoảng 2 tháng, SOL kitchen & Bar đã chính thức khai trương nhà hàng đầu tiên. Với kiến trúc sắc xảo và tinh tế như một Mexico thu nhỏ được thể hiện qua cách lựa chọn màu sắc và chất liệu nột thất, nơi đây sẽ cho bạn một trải nghiệm thật thú vị vào những dịp lễ đặc biệt.

Mở cửa vào lúc 17h vì thế nếu bạn muốn kết thúc một ngày lễ vui chơi đã quá mệt mỏi của mình thì SOL kitchen & Bar chắc hẳn sẽ là nơi cho bạn một buổi tối thật thư giãn và trọn vẹn. Với xu hướng ẩm thực đến từ phương tây, nơi đây sẽ mang đến cho bạn những hương vị được đặc biệt lấy cảm hướng từ Mỹ Latinh qua những món ăn đặc trưng như Elote, Tostada, Taco đến từ Mexico hay các món Ceviche đến từ Pêru . Mình đã gọi món Elote, là một món ăn vỉa hè của Mexico nhưng rất dễ ăn do thành phần quen thuộc như bắp, sốt mayonaise nhưng được cách điệu hoá lại từ các đầu bếp của nhà hàng nên sẽ có thêm một ít vị cay và chua nhẹ.

Như với cái tên của mình, phần còn lại của Sol Kitchen & Bar phục vụ các món nước uống như Rượu, Cocktail, Beer hay cả Coffee .

 

Đến với SOL Kitchen & Bar như là một chuyến đi để bạn trải nghiệm Châu Mĩ từ thị giác đến vị giác một cách gần gũi nhất.

Địa chỉ: 115 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh

Team Floral Punk vừa gợi cho bạn một kế hoạch ăn uống từ sáng đến tối vào những ngày lễ. Mong rằng bài viết này sẽ giúp bạn biết thêm một số địa điểm tại Sài Gòn. Đừng quên follow, share và bình luận bên dưới các địa điểm bạn muốn team Floralpunk đến và khám phá nhé!

*Bài viết trên được viết dưới góc nhìn của tác giả.